Propiedades físico-térmicas; contenido de humedad de equilibrio, calor latente de vaporización de la malta cervecera
By: Eslava Sarmiento, Alexander
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Contributor(s): ASIAC. Bogotá, Colombia.
Material type: 
BookPublisher: Bogotá ; ASIAC 2000Description: 7 hojas; cuadros,gráficas.Subject(s): Cervezas | Humedad | Importaciones | Industria | Productos fermentados | Propiedades físicas
Contents:
Propiedades físicas. Dimenciones físicas del grano. Densidad aparente. Características térmicas: Calor específico. Contenido de humedad de equilibrio. Calor latentre de vaporización. Anexos
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5984 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Propiedades físicas. Dimenciones físicas del grano. Densidad aparente. Características térmicas: Calor específico. Contenido de humedad de equilibrio. Calor latentre de vaporización. Anexos